Une articulation est la jonction entre deux os. Dans certaines articulations, les extrémités osseuses sont recouvertes d’un tissu spécifique : le cartilage. Ce dernier agit comme un amortisseur en réduisant les frottements et en absorbant les chocs. Le cartilage est composé de cellules appelées chondrocytes, qui produisent la matrice extracellulaire et donc le collagène.

Avec l’âge, la production de collagène de type II, présent dans le cartilage, ralentit. Ce phénomène entraîne une perte de souplesse, une diminution de la mobilité et l’apparition des premières raideurs. Cette dégradation du cartilage peut être accentuée par :

• Une activité physique trop intense.
• Des gestes répétitifs et des postures inadéquates.
• Des chocs et des traumatismes.